【桜木町×中華×北京ダック】青龍門宴会@青龍門 横浜みなとみらい店/chinese restaurant/중식당　　

【桜木町×中華×北京ダック】青龍門宴会@青龍門 横浜みなとみらい店/chinese restaurant/중식당　　

青龍門横浜みなとみらい店です
本日は宴会コースだけの特別なお料理をご紹介します
北京ダック
北京ダックとは中国を代表する料理で下処理したアヒルを味付けして丸ごと炉で焼き上げた一品です。
金色に焼き上げられたパリパリの皮と柔らかでジューシーな肉が魅力で、元々は宮廷料理として提供されていましたが16世紀に専門店が開業したことで庶民にも広がったと言われています。
新鮮な野菜とコクのある甜麺醤をカオヤーピンで包んで食べる贅沢な一品です
ちなみにカオヤーピンとは中国で言う餅（中国語でピン）で小麦粉を原料にした平らなあるいは円盤形をした食べ物です
こちらは6000円、7000円のコースでしか召し上がれない特別料理です
この機会に是非ご賞味ください
青龍門横浜みなとみらい店で、特別なひとときをお楽しみ下さい

▼住所
〒231-0062
神奈川県横浜市中区桜木町1-101-1 クロスゲート3F

▼アクセス
JR根岸線 桜木町駅 徒歩1分
横浜市営地下鉄 桜木町駅 徒歩1分

▼営業時間
[月～金・祝前日］
11:30～15:00
17:00～22:30
［土・日・祝］
11:30～16:00
17:00〜22:30