櫻木町 x 中國菜 x 北京烤鴨】清流門宴會 @ 清流門橫濱港未來/中餐廳/중식

櫻木町 x 中國菜 x 北京烤鴨】清流門宴會 @ 清流門橫濱港未來/中餐廳/중식

Seiryumon Yokohama Minato Mirai 分店。
今天我們要介紹的是一道只在宴會菜式中出現的特別菜式。
北京鴨
北京烤鴨是一道典型的中國菜，將預先處理好的鴨子調味後，整隻放入爐中烤焗。
酥脆的金黃色外皮和嫩滑多汁的肉質原本是宮廷菜餚，但在 16 世紀專門的餐廳開張後，才逐漸普及到一般大眾。
以新鮮蔬菜和濃郁的甜菜根醬汁包著高雅平的豐盛料理。
Khao Ya Ping 的中文意思是年糕，是用小麥粉製成的扁平或圓盤狀食物。
這道特別菜色只在¥6,000和¥7,000套餐中提供。
把握機會！
在 Seiryumon Yokohama Minatomirai 享受特別的時刻。

▼ 地址。
〒231-0062
神奈川縣橫濱市中區櫻木町 1-101-1 Cross Gate 3F

▼ 存取。
JR 根岸線 Sakuragicho 站步行 1 分鐘。
橫濱市營地鐵櫻木町站步行 1 分鐘。

▼ 開放時間。
[週一至週五，公共假期前夕]。
11:30-15:00.
17:00-22:30.
[星期六、日及公眾假期。］
11:30-16:00.
17:00-22:30.